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〈社内菜園〉はつか大根を収穫!

今年1月に種播きをして、2か月経ってもまだ収穫できずに二十日大根ならぬ「2か月大根」と化していたイズイズの二十日大根。
種播きから3カ月が経ち、ついに収穫の時を迎えました!嬉しー!

カイワレ大根がこんなに大きくなった

まるでカイワレ大根だった当初の面影はなく、立派な大根風の葉っぱに成長しました!

当初のカイワレ大根風。

よく見るとヤッチャンのトマトの芽が紛れ込んでる。

根っこ部分はしっかり赤色になっているが、なんか細長い...

私の知ってる二十日大根と違う。

でももういい加減収穫したいので(本音)

思い切って抜きます!!!

3カ月分の成長やいかに!

抜きました!

どん!!!

細い!!!!

けどふくらんでる!!!

思ったよりちゃんと二十日大根になってました~!(ポジティブ)

美味しくいただきました

収穫後は、ヤッチャンが手早く調理してくれました(^^)

 

根っこの部分はスライスして塩もみ。

葉っぱの部分は、ごま油と醤油で味付けしてもらいました!

私はブタメンにトッピングして美味しくいただきました♡

根っこ部分より、葉っぱの方が美味しかったです!!!

二十日大根さん、約2か月の延長生活おつかれさま(^^)/

 

次の楽しみは、ヤッチャンのトマトでトマトパーティーです!